VHS Henstedt-Ulzburg

Gesundheit - Wellness

Whisky Regionen Schottlands - Ein spannender Kurs über Ge schmack und Regionen Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der schottischen Whisky Regionen. In diesem Seminar erforschen Sie, ob die Einteilung der Scotch Whisky As sociation (SWA) für Ihren Genuss wirklich relevant ist und warum Distilleries in unterschiedliche Regionen eingeteilt werden. Freuen Sie sich auf sechs bis sieben charaktervolle Destillate, die wir gemeinsam verkosten und vergleichen. Hinweise für Kurse AZ35.36 – AZ35.39 Bitte bringen Sie ein verkostungsgeeignetes Glas (Nosing-Glas), ein Glas für Wasser und neutralisierendes Backwerk mit. Die Workshops sind auch für Teilnehmer*innen aus Handel und Gastronomie interessant.

AZ35.36 Ernst F. Vollmer Seminarhaus Lindenstraße 93 Freitag, 20.02.2026 19:30 - 22:15 Uhr 1 Termin 42,00 €

Verbindliche Anmeldung bis 16.02.2026. Kostenloser Rücktritt bis 13.02.2026.

Dem irischen Whiskey auf der Spur Whiskey ist sowohl eine irische als auch ein schottische Tradition - und eine Philosophie für sich. Sie erhalten fundierte Informationen zu seiner Herstel lung und Reifung sowie eine Weiterführung im „Tasting“. Erleben Sie die Vielfalt dieser edlen Materie beim vortragsbegleitenden Verkosten von sechs charaktervollen vorwiegend irischen Malts, ergänzt durch eine Fassstärken abfüllung.

AZ35.37 Ernst F. Vollmer Seminarhaus Lindenstraße 93 Freitag, 17.04.2026 19:30 - 22:15 Uhr 1 Termin 42,00 €

Verbindliche Anmeldung bis 13.04.2026. Kostenloser Rücktritt bis 10.04.2026.

Gin - eine exzellente Spirituose Bei der Herstellung von Gin kann eine Auswahl aus ca. 120 Botanicals (Sa men, Kräuter, Gewürze, Wurzeln, Früchte oder Beeren) auf zwei Aromatisie rungsverfahren treffen. Wir begeben uns auf eine spannende Aromenjagd durch sieben erstklassige Gins. Mit ein oder zwei Tonics wird man ganz schnell entdecken: Gin ist nicht gleich Gin!

AZ35.39 Ernst F. Vollmer Seminarhaus Lindenstraße 93 Freitag, 19.06.2026 19:30 - 22:15 Uhr 1 Termin 42,00 €

Verbindliche Anmeldung bis 15.06.2026. Kostenloser Rücktritt bis 12.06.2026.

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