VHS Henstedt-Ulzburg

Gesundheit - Wellness

R(h)um - tropische Genüsse In diesem Workshop werden Ihnen wundervolle R(h)ums vorgestellt, die nichts mit der üblichen Longdrinkzutat zu tun haben. Sie bekommen Informationen zur Herkunft, Tradition und Herstellung von Frischsaft- und Melasserum. Um die Vielfalt der Düfte und Aromen zu erforschen wird auch eine Einführung in die Technik der Verprobung geboten. Einen Eindruck vom Nuancenreichtum dieser edlen „Materie“ erhalten Sie beim Verkosten von mindestens sechs sehr charaktervollen R(h)ums. Gin & Tonic - ein Hype? Bei der Herstellung von Gin (ursprünglich: Genever (holländisch)) wird nicht nur eine Auswahl aus ca. 120 „Botanicals“ eingesetzt, sondern auch zwei Ver fahren zur Aromatisierung angewandt. Zuerst werden Tonic-Wässer (je nach Verfügbarkeit) pur verkostet, dann gehen wir auf „Aromenjagd“ bei sechs oder sieben exzellente Gins, die man mit einem (Standard-)Tonic-Wasser und Eis zu einem Gin-Tonic mischen kann. Dabei wird man feststellen, dass eben nicht „Gin = Gin“ ist! Verbindliche Anmeldung bis 16.06.2025 Kostenloser Rücktritt bis 13.06.2025

AX35.38 Ernst F. Vollmer Seminarhaus Lindenstraße 93 Freitag, 20.06.2025 19:30 - 22:15 Uhr 1 Termin 38,00 € AX35.39 Ernst F. Vollmer Seminarhaus Lindenstraße 93 Freitag, 18.07.2025 19:30 - 22:15 Uhr 1 Termin 40,00 €

Verbindliche Anmeldung bis 14.07.2025 Kostenloser Rücktritt bis 11.07.2025

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