VHS Henstedt-Ulzburg

Gesundheit - Wellness

Norddeutsche Küche In diesem Kochkurs beschäftigen wir uns mit den norddeutschen Klassikern wie Krabbensuppe, Mehlbeutel mit Kirschen und Speck und dem Dessert Be trunkene Jungfrauen.

AX35.03 Dieter Schemberger Gemeinschaftsschule Rhen; Küche Schäferkampsweg 34 Freitag, 16.05.2025 18:00 - 21:00 Uhr 1 Termin 45,00 €

Bitte mitbringen: Schürze und Behälter für eventuell übrig gebliebene Speisen.

Wir kochen Khao Soi - Thailändische Küche Tauche in die faszinierende Welt der thailändischen Küche ein. Sie gehört sicherlich zu den gesündesten der ganzen Welt. Es werden hauptsächlich frische Zutaten verwendet. Sie ist schnell zubereitet und ist dabei sehr ge schmackvoll. In unserem Kochkurs zeigt dir unsere Dozentin Pantipa Chu enchat Schritt für Schritt, wie traditionelle thailändische Aromen und Zutaten meisterhaft kombiniert werden, um wahre Geschmackserlebnisse zu kreieren.

AX35.04 Pantipa Chuenchat Olzeborchschule Beckersbergstr. 95 Freitag, 14.03.2025 18:00 - 20:30 Uhr 1 Termin 40,00 €

Khao Soi Gai ist ein traditionelles Gericht aus Nordthailand. Gekochtes Hüh QHUÀHLVFK ZLUG ]XVDPPHQ PLW (LHUQXGHOQ LQ HLQHU OHFNHUHQ JROGHQHQ .RNRV Curry-Suppe sowie frischen Limetten, Zwiebeln und eingelegtem sauren Senfkohl als Beilage serviert. Thailändischer Tapiokaperlen mit Mais in Ko kosmilch werden wir als Dessert zubereiten.

Bitte mitbringen: Schürze und Dosen für eventuell übrig gebliebene Speisen.

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