VHS Henstedt-Ulzburg

Gesundheit - Wellness

Brotbacken mit alten Getreidesorten Heute Abend backen wir unser Brot aus einer alten, unverzüchteten Getrei desorte, natürlich nur mit dem passenden Sauerteig. Dabei erfahren Sie viel über die Vorteile alter und unverzüchteter Getreide. Ein Gegenpol zu den mo dernen Hochleistungsgetreiden.

BA35.11 Andreas Sommers Olzeborchschule Beckersbergstr. 95 Dienstag, 12.01.2027 18:30 - 21:00 Uhr 1 Termin 30,00 € BA35.12 Andreas Sommers Olzeborchschule Beckersbergstr. 95 Dienstag, 19.01.2027 18:30 - 21:30 Uhr 1 Termin 40,00 € BA35.13 Andreas Sommers Olzeborchschule Beckersbergstr. 95 Dienstag, 26.01.2027 18:30 - 21:30 Uhr 1 Termin 40,00 €

Indische Küche Die indische Küche ist eine der ältesten Küchen der Welt. Ausgewogenheit in der Auswahl der Lebensmittel, Gewürze und Getränke sind hier besonders wichtig: Heißes neben Kaltem, Scharfes neben Mildem, Erwärmendes neben Kühlendem. Hier liegen in der indisch/ayurvedischen Philosophie die Grund lagen für Gesundheit und Zufriedenheit. An diesem Kochabend werden Sie eine leckere Auswahl aus dieser faszinie renden Küche bereiten und genießen. Kulinarische Reise rund ums Mittelmeer Viele Länder und Kulturen liegen rund ums Mittelmeer. An diesem Abend wer den wir Spezialitäten aus diesen Ländern zubereiten und genießen. Lecke reien nicht nur aus Italien, Frankreich oder Griechenland, sondern auch aus arabischen und nordafrikanischen Ländern und Kulturen. Abwechslungsreich und köstlich.

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